Details
De ingrediënten voor een goede Batavia Cold Drip Dutch Coffee zijn heel simpel. IJskoud water en vers gebrande en gemalen koffie. Suiker, kleurstoffen of E-nummers zijn niet nodig; deze koud te drinken koffie is van nature zoet en gekoeld 6 maanden houdbaar. Wel is de kwaliteit van de koffie van belang, want niet elke boon geeft de beste Dutch Coffee. Batavia Coffee gebruikt alleen single origine koffies, wat wil zeggen dat de bonen uit een enkele regio komen. Net als bij wijn heeft de herkomst regio een enorme invloed op de smaak van de koffie.